夏天吃水果减肥反而胖了？这6种水果糖比你想象的还多
夏天一到很多人用水果代餐减肥，觉得天然健康又解暑，一天能吃两三斤西瓜半个菠萝一碗葡萄。结果上秤发现不降反升，满脸问号水果不是健康食品吗怎么会让人长胖？今天把水果减肥的真相一次讲清楚。
水果含糖量不容低估。以果糖和葡萄糖为主，100克西瓜约含6克糖看起来不高但一个夏天谁吃100克西瓜？一个大西瓜四分之一个就是300到500克加上非常容易不知不觉的量吃到饱，三四百克的西瓜等于20到30克糖约一碗米饭的碳水。再看看其他高糖水果：榴莲每100克约27克碳水，芒果每100克约15克碳水，荔枝每100克约16克碳水，葡萄每100克约18克碳水，干红枣每100克约63克碳水。这些水果如果敞开了吃就是碳水炸弹。
水果最大的陷阱是液体卡路里效果。你吃一碗米饭知道那是主食有饱腹感会有意识地控制分量。但水果含水量高口感清爽胃排空很快，吃完一盘西瓜半小时后又饿了而且你从心理上觉得这不算正餐可以再多吃点别的，结果热量悄悄超标。
减脂期水果怎么吃？原则一控制总量。每天200到300克即一小碗的量，相当于一个中等苹果加一小把蓝莓。不要把水果当零食不限量。原则二选低中糖品种。推荐榜单：草莓每100克约8克碳水、蓝莓每100克约14克碳水但富含抗氧化剂、西柚每100克约11克碳水、猕猴桃每100克约14克碳水但维C和纤维高、小番茄每100克约4克碳水是最低糖选择。避免榜单：榴莲、芒果、荔枝、龙眼、葡萄、西瓜吃多了、菠萝。原则三吃完整不要榨汁。榨汁去掉了纤维和很多饱腹感，一杯果汁可能浓缩了3到5个完整水果的糖分，喝得快不觉得撑。原则四最好饭后安排水果不要空腹吃，搭配蛋白质或少量坚果延缓血糖上升。
水果是天然的营养宝藏但它是含糖食物不是零热量食物。享受夏天的美味但不拿水果代替正餐，这是聪明减脂人的水果观。
水果含糖量不容低估。以果糖和葡萄糖为主，100克西瓜约含6克糖看起来不高但一个夏天谁吃100克西瓜？一个大西瓜四分之一个就是300到500克加上非常容易不知不觉的量吃到饱，三四百克的西瓜等于20到30克糖约一碗米饭的碳水。再看看其他高糖水果：榴莲每100克约27克碳水，芒果每100克约15克碳水，荔枝每100克约16克碳水，葡萄每100克约18克碳水，干红枣每100克约63克碳水。这些水果如果敞开了吃就是碳水炸弹。
水果最大的陷阱是液体卡路里效果。你吃一碗米饭知道那是主食有饱腹感会有意识地控制分量。但水果含水量高口感清爽胃排空很快，吃完一盘西瓜半小时后又饿了而且你从心理上觉得这不算正餐可以再多吃点别的，结果热量悄悄超标。
减脂期水果怎么吃？原则一控制总量。每天200到300克即一小碗的量，相当于一个中等苹果加一小把蓝莓。不要把水果当零食不限量。原则二选低中糖品种。推荐榜单：草莓每100克约8克碳水、蓝莓每100克约14克碳水但富含抗氧化剂、西柚每100克约11克碳水、猕猴桃每100克约14克碳水但维C和纤维高、小番茄每100克约4克碳水是最低糖选择。避免榜单：榴莲、芒果、荔枝、龙眼、葡萄、西瓜吃多了、菠萝。原则三吃完整不要榨汁。榨汁去掉了纤维和很多饱腹感，一杯果汁可能浓缩了3到5个完整水果的糖分，喝得快不觉得撑。原则四最好饭后安排水果不要空腹吃，搭配蛋白质或少量坚果延缓血糖上升。
水果是天然的营养宝藏但它是含糖食物不是零热量食物。享受夏天的美味但不拿水果代替正餐，这是聪明减脂人的水果观。