减肥期间补充蛋白质吃什么食物效果最好呢?
减脂期最怕掉肌肉,保住肌肉的关键就是蛋白质吃够。今天给你一份好记的蛋白质食材清单,照着吃就行。
鸡蛋排第一,便宜、方便、营养全。一天吃两个全蛋加几个蛋白完全没问题,别被"蛋黄胆固醇高"的老观念卡住,正常人吃蛋黄的负面影响远低于你挨饿去吃零食。
鸡胸肉是减肥界的扛把子,但很多人觉得柴。教你们一招:用盐水腌半小时再煎,嫩到挑眉。去皮鸡腿也可以吃,脂肪多一丢丢但口感好太多,关键是能坚持。
豆制品是宝藏:豆腐、豆干、毛豆、豆浆都是优质蛋白。尤其嫩豆腐,热量低到感人,凉拌或者煮汤都行,晚餐来一碗豆腐蔬菜汤,饱腹又不长肉。
鱼虾类也不能忘,巴沙鱼、龙利鱼便宜又高蛋白,虾仁更是一口一个蛋白质小炸弹。罐头金枪鱼买水浸的,宿舍党必备。
胡教瘦提醒:蛋白质不是吃越多越好,每公斤体重每天1.2到1.6克就够了。比如你60公斤,一天吃72到96克蛋白质,大概就是两三个鸡蛋加一块鸡胸肉加一杯豆浆的量。别猛灌蛋白粉,天然食物才是最优解。
鸡蛋排第一,便宜、方便、营养全。一天吃两个全蛋加几个蛋白完全没问题,别被"蛋黄胆固醇高"的老观念卡住,正常人吃蛋黄的负面影响远低于你挨饿去吃零食。
鸡胸肉是减肥界的扛把子,但很多人觉得柴。教你们一招:用盐水腌半小时再煎,嫩到挑眉。去皮鸡腿也可以吃,脂肪多一丢丢但口感好太多,关键是能坚持。
豆制品是宝藏:豆腐、豆干、毛豆、豆浆都是优质蛋白。尤其嫩豆腐,热量低到感人,凉拌或者煮汤都行,晚餐来一碗豆腐蔬菜汤,饱腹又不长肉。
鱼虾类也不能忘,巴沙鱼、龙利鱼便宜又高蛋白,虾仁更是一口一个蛋白质小炸弹。罐头金枪鱼买水浸的,宿舍党必备。
胡教瘦提醒:蛋白质不是吃越多越好,每公斤体重每天1.2到1.6克就够了。比如你60公斤,一天吃72到96克蛋白质,大概就是两三个鸡蛋加一块鸡胸肉加一杯豆浆的量。别猛灌蛋白粉,天然食物才是最优解。